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中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度

2结果与讨论2.1蛋白质与胶体粒子动态光散射自相关函数分析图1a是A，B，C3种不同胶体粒子分散到Tris-HCl缓冲液的自相关函数，它们尺寸不同，其中，胶体粒子B表面接有羧基基团。可以看出这3种胶体

太赫兹波THzWave）属于远红外波段，频率范围一般为0.1～10THz1THz=1012Hz），波长为3000～30um范围内的电磁波。相比于其他波段的电磁辐射，太赫兹辐射具有其独特的优势。THz波

春风吹暖万象新！广东乡村“春日经济”活力足_南方+_南方plus在刚过去的2024年清明假期，“清明节去哪里”霸榜热搜。广东省文化和旅游厅数据显示，今年清明假期期间，广东共接待游客1982.8万人次，

来自2025年综合运输春运工作专班数据显示，2025年2月5日春运第23日，农历正月初八），全社会跨区域人员流动量预计24033万人次，其中，铁路客运量1630万人次，公路人员流动量22049万人次高

2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图

2 结果与分析2.1 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼特征蒜瓣肉的影响腌制发酵而成的臭鳜鱼，其典型的品质特征就是鱼肉呈蒜瓣状。沿背鳍下方至侧线之间的肌肉，其蒜瓣状尤为明显。蒸煮后通过剥离可以发现，臭鳜鱼的蒜

应急演练现场工作人员在演示问询调查及书写问询内容。演练现场工作人员在演示无菌采样。近日，北京市石景山区市场监管局组织开展了食品安全事故应急演练和观摩会。此次食品安全事故应急演练采用了实操加桌面推演的形

春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次 编辑：汤晓雪

中国消费者报报道记者王文郁）为了实现惠民生、暖民心、顺民意，辽宁省沈阳市市场监管局在今年前3个季度，已组织开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进市场、进社区、进乡村、进校园等系

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）近日，辽宁省市场监管局发布《2022年辽宁省质量状况白皮书》，全方位展现辽宁省质量发展成果，营造质量文化氛围，增强人民群众的质量获得感。据悉，这是辽宁省市场监管部门连续4

食品的众多性质，如感官、质感乃至其在体内的消化吸收，都和其结构紧密相关。该食品的结构的尺度从宏观开始，跨越介观，直到纳米尺度的微观。和其它测试结构的技术相比，机械流变存在以下优点：测量设备相对简单，试

摘要：《意见》提出力争到2027年先进技术装备市场占有率显著提升，构建较为完备的环保装备供给体系，到2030年环保装备制造业行业规模、产品质量、综合效益进一步提升，培育一批产业创新能力和综合竞争力强的

泻白散出自宋代钱乙的《小儿药证直决》，收录于2018年中国中医药管理局下发的《古代经典名方目录第一批）》。泻白散由桑白皮炒黄）、地骨皮、炙甘草和粳米组成，为煮散剂，具有清泄肺热，止咳平喘之功效。其中，

小龙虾学名克氏原螯虾，也称为红螯虾和淡水小龙虾，是我国重要的淡水经济虾类。因其风味独特，肉质鲜美且营养价值高，备受广大消费者青睐。小龙虾水分和蛋白质的含量丰富，同时内源酶活性高，且因其生活环境导致自身